(서정희 대표)

Q. 이 골목에서 10년이 넘는 시간 동안 '라임스토리'의 문을 열며 자리를 지켜오셨습니다. 처음 이곳에 터를 잡으셨을 때의 골목 풍경과, 10년이 지난 지금의 풍경은 어떻게 닮아있고 또 달라졌는지 궁금합니다.

A. 10년이란 시간동안 거리에 큰 변화들이 있었습니다. 일단 거리에 색이 입혀졌어요. 네이비는 점촌점빵길을 상징하고, 노랑색은 닻별을 상징합니다. 차가 없는 거리가 되었구요. 아이들이 뛰어놀 수 있는 곳이 되어 개인적으로는 좋아요. 10년전엔 거리가 조금은 어두운 색이었는데요. 지금은 환하게 노란색이 되었어요. 너무노랗다 싫어하시는 분들도 있으시지만 거리가 환해진 것은 좋은 것 같아요. 상권에 조금이라도 도움이 되어 장사하시는 대표님들 매출에 조금이라도 도움이 된다면 감사한 일이라 생각하고요.

Q. 문경 오미자와 레몬을 결합한 '오레몬에이드'부터 석탄의 스토리를 위트 있게 재해석한 '석콘빵'까지, 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 메뉴들이 인상적입니다. 문경의 색깔을 담은 로컬 디저트를 개발하시게 된 계기와, 이 메뉴들을 통해 손님들에게 전하고 싶었던 문경의 이야기는 무엇인가요?

A. 문경하면 오미자를 연상하시고 찾으시는 분들이 많으셔서 도전을 했습니다. 오미자 자체만으로도 매력적이지만 블랜딩으로 더 건강하고 맛있는 상품을 만들기 위해 노력을 했고요. 오미자와 레몬의 궁합이 매력적으로 다가와서 시도해 봤는데 많이들 좋아해주셔서 너무나 감사하죠. 석탄이의 탄생도 비슷한 맥락이었어요. 저희 이곳 거리를 찾는 고객들께 점촌의 옛 광산에 대한 이야기를 들려드리고 싶었고, 자연스레 석탄을 모티브로 한 빵을 생각하게 되었답니다.

Q. 과거 2014~2017년 주민들이 자발적으로 이끌어갔던 '점빵마켓' 시절, 매장 화장실을 흔쾌히 개방하시는 등 주변 상인들과의 화합에 앞장서셨다고 들었습니다. 이익을 먼저 생각하기보다 '내 이웃과 골목이 함께 살아야 한다'는 상생의 마음을 오랜 시간 변함없이 실천할 수 있었던 원동력은 어디에 있었을까요?

A. 부끄러운데요. 화장실 개방은 당연하다고 생각하고 한 것이었습니다. 급한 사람 좋은 마음으로 도와주면 행복하니까. 저뿐만 아니라 이 거리에 다른 점포 대표님들도 다들 그렇게 하셨을거예요. 누구든 편하게 이 거리를 이용하실 수 있으면 서로서로 좋다는 생각이었던 것 같아요.

Q. ‘행복상점가 총무’라는 소임을 시작으로, 이 골목의 상권 활성화를 위해 그 누구보다 열정적으로 발로 뛰어오셨습니다. 골목을 살리기 위해 여러 활동을 펼치면서 가장 보람찼던 순간이나 기억에 남는 에피소드가 있다면 소개해 주세요.

A. 행복상점가 총무라는 직함을 가진지도 5년이 넘었네요. 처음 시작할 때 힘들었어요. 봉사직인데도 지나친 요구를 하시는 분도 계셨고, 가게일 하며 시간을 쪼개 다니던 때였기도 했고요. 그래서 조직화를 하게 되었고 상가의 구역을 나누고 역할을 나누며 일을 분업화해 처리해 나갔답니다. 지금은 상가 매니저님도 생기고 해서 제가 할 일이 없는 편이죠. 그래서인지 저희 상점가는 단합이 정말 잘 되는데요 그것이 가장 큰 보람이라는 생각이며 최고의 자랑이랍니다. 네이버 검색어 불모지였는데 지금은 웨이팅하는 점포에 네이버 검색어 상위권으로 등장하는 점포들도 많고요. 사실 상권활성화재단의 도움이 가장 컸어요. 이 지면을 통해 감사 인사를 전해도 될까요? 너무너무 감사합니다.

Q. 오랜 시간 골목과 함께 성장해 온 라임스토리는 앞으로 이곳에서 어떤 공간으로 기억되고 싶으신가요? 더불어, 이 골목이 앞으로 주민들과 여행객들에게 어떤 매력을 가진 거리로 발전해 나가기를 바라시는지 그 따뜻한 비전이 궁금합니다.

A. 전 이 거리가 너무 좋아요. 도움을 주시는 분들이 너무 많거든요. 방명록을 공짜로 만들어 주신 대표님, 2층 공간에 직접 만든 의상을 이벤트로 사용하라고 제공 해주시는 디자이너분, 본인이 그린 그림을 같이 보고 싶다 갖다주시는 분, 라임엔 예쁜 꽃이 어울린다며 화분을 갖다주시는 대표님 등. 너무 많은 도움을 받고 있어요. 그분들의 마음이 담긴 따뜻한 공간으로 만들고 싶어요. 개인적으로 ‘퀘렌시아’란 단어를 좋아하는데요. ‘안식처’라는 뜻을 담고 있어요, 투우장의 소가 죽음의 결전을 치르느라 지쳤을 때 잠시나마 숨을 고르던 작은 공간. 그런 쉼을 줄 수 있는 공간의 역할을 라임이 했으면 합니다. 제게 퀘렌시아이(안식처)듯 저희 라임을 찾는 분들께도 숨을 고를 수 있는 작은 공간으로 기억되길 바라는 마음입니다.